Esta edição contempla várias atividades, a decorrer entre a Covilhã e as Penhas da Saúde (Serra da Estrela), desde animação de rua a eventos musicais, passando por corsos de Carnaval, caminhadas, desfiles, baile de mascarados, enterro do entrudo e muito mais.
Promovido pela Câmara Municipal da Covilhã e pelo Clube Nacional de Montanhismo, o evento “Carnaval da Neve” é uma marca identitária e turística do concelho, assumindo-se como uma já antiga tradição, com início na década de 1950.
Visa, fundamentalmente, animar a cidade e envolver os seus habitantes e visitantes no espírito de folia, em particular a comunidade escolar e o associativismo local.